Die Kartoffelsorte Berber
Die vorwiegend festkochende Kartoffelsorte Berber kommt aus Deutschland. Sie ist rundoval und hat eine gelbe Fleischfarbe. Die Knollengröße der Berber ist Normalsortierung (Ø 35-55mm) und ihre Schale ist feinschalig, losschalig. Die Berber wurde 1983 zugelassen. Sie reift früh und als vorwiegend festkochende Kartoffelsorte ist sie ideal für Backkartoffeln, Gratin, Klöße, Knödel, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln, Pommes Frites, Püree.
Der Geschmack der Kartoffelsorte Berber ist top.
Die Eigenschaften der Kartoffelsorte Berber
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Knollenform | rundoval |
| Reifezeit | früh |
| Schale | feinschalig, losschalig |
| Herkunft | Deutschland |
| Kocheigenschaft | Vorwiegend festkochend |
| Verwendung | Backkartoffeln, Gratin, Klöße, Knödel, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln, Pommes Frites, Püree |
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Wo kann man die Kartoffelsorte Berber kaufen?
Die Kartoffelsorte Berber kann man im gut sortierten Handel oder manchmal auch online kaufen. Je nach Jahreszeit. Das sind meine beiden Lieblingsonlinehändler:
Pflanzkartoffel der Berber kann man in der Regel bei folgenden Händlern online erwerben:
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