Die Kartoffelsorte La Ratte
Gelb und kugelrund kommt La Bonnotte mit tiefen Augen daher. Im gelben Fruchtfleisch steckt ein feiner, cremiger Geschmack. Diese mittelfrühe Kartoffelsorte schmeckt als Pellkartoffel, als Salatkartoffel und sogar als Salzkartoffel. Übrigens werden der Anbauerde Algen aus dem Atlantik hinzugefügt.
Der Geschmack der Kartoffelsorte La Ratte ist ideal für Salate.
Die Eigenschaften der Kartoffelsorte La Ratte
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Knollenform | fingerförmig |
| Reifezeit | früh |
| Schale | gelb und glatt |
| Herkunft | Frankreich |
| Kocheigenschaft | Festkochend |
| Verwendung | Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Spargelgerichte, Wilde Kartoffeln |
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Wo kann man die Kartoffelsorte La Ratte kaufen?
Die Kartoffelsorte La Ratte kann man im gut sortierten Handel oder manchmal auch online kaufen. Je nach Jahreszeit. Das sind meine beiden Lieblingsonlinehändler:
Pflanzkartoffel der La Ratte kann man in der Regel bei folgenden Händlern online erwerben:
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