Die Kartoffelsorte Mandelkartoffel
Mandelkartoffeln sind eine mittelspäte Sorte und verfügen über kleine, mandelähnliche Knollen in einer gelben Färbung. Eine andere Bezeichnung für sie ist auch „Puikula“. Sie haben einen sehr cremigen Geschmack, was sie zu einer beliebten Pellkartoffel macht. Sie sind vorwiegend festkochend.
Der Geschmack der Kartoffelsorte Mandelkartoffel ist cremig und buttrig.
Die Eigenschaften der Kartoffelsorte Mandelkartoffel
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Knollenform | klein, langoval, gekrümmt, mandelförmig |
| Reifezeit | mittelspät |
| Schale | tiefgelb, rau |
| Herkunft | Finnland |
| Kocheigenschaft | Vorwiegend fest-bis mehligkochend |
| Verwendung | Salz- und Pellkartoffel |
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Wo kann man die Kartoffelsorte Mandelkartoffel kaufen?
Die Kartoffelsorte Mandelkartoffel kann man im gut sortierten Handel oder manchmal auch online kaufen. Je nach Jahreszeit. Das sind meine beiden Lieblingsonlinehändler:
Pflanzkartoffel der Mandelkartoffel kann man in der Regel bei folgenden Händlern online erwerben:
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