Die Kartoffelsorte Gala
Gala gehört zu den frühen Sorten. Sie ist eine vorwiegend festkochende Kartoffel mit runden Knollen und sehr flachliegenden Augen. Übrigens wurde die Gala 2010 zur thüringischen Kartoffel des Jahres gewählt. Sie eignet sich aufgrund ihres feinen und aromatischen Geschmackes wunderbar für Knödel.
Der Geschmack der Kartoffelsorte Gala ist fein und aromatisch.
Die Eigenschaften der Kartoffelsorte Gala
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Knollenform | rundoval |
| Reifezeit | mittelfrüh |
| Schale | feinschalig, sehr gut zu pellen |
| Herkunft | Deutschland |
| Kocheigenschaft | Vorwiegend fest-bis mehligkochend |
| Verwendung | Backkartoffeln, Klöße, Ofenkartoffeln, Pommes Frites, Püree, Suppe. Zum Einkellern geeignet |
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Wo kann man die Kartoffelsorte Gala kaufen?
Die Kartoffelsorte Gala kann man im gut sortierten Handel oder manchmal auch online kaufen. Je nach Jahreszeit. Das sind meine beiden Lieblingsonlinehändler:
Pflanzkartoffel der Gala kann man in der Regel bei folgenden Händlern online erwerben:
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