Die Kartoffelsorte Monique
Die festkochende Kartoffelsorte Monique kommt aus Zypern. Sie ist langoval bis lang und hat eine gelbe Fleischfarbe. Die Knollengröße der Monique ist Normalsortierung (Ø 35-55mm) und ihre Schale ist glatte helle Schale, sehr ansprechend. Die Monique wurde 1983 zugelassen. Sie reift früh und als festkochende Kartoffelsorte ist sie ideal für Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Spargelgerichte, Wilde Kartoffeln.
Der Geschmack der Kartoffelsorte Monique ist speckig und mild.
Die Eigenschaften der Kartoffelsorte Monique
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Knollenform | langoval bis lang |
| Reifezeit | früh |
| Schale | glatte helle Schale, sehr ansprechend |
| Herkunft | Zypern |
| Kocheigenschaft | Festkochend |
| Verwendung | Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Spargelgerichte, Wilde Kartoffeln |
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Wo kann man die Kartoffelsorte Monique kaufen?
Die Kartoffelsorte Monique kann man im gut sortierten Handel oder manchmal auch online kaufen. Je nach Jahreszeit. Das sind meine beiden Lieblingsonlinehändler:
Pflanzkartoffel der Monique kann man in der Regel bei folgenden Händlern online erwerben:
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