Die Kartoffelsorte Quarta
Die vorwiegend festkochende Kartoffelsorte Quarta kommt aus Deutschland. Sie ist rund und hat eine zitronengelbe Fleischfarbe. Die Knollengröße der Quarta ist Normalsortierung (Ø 35-55mm) und ihre Schale ist feinschalig mit roten Augen. Die Quarta wurde 1979 zugelassen. Sie reift mittelfrüh bis spät und als vorwiegend festkochende Kartoffelsorte ist sie ideal für Gratin, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, für alle Zwecke.
Der Geschmack der Kartoffelsorte Quarta ist fein und leicht würzig.
Die Eigenschaften der Kartoffelsorte Quarta
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Knollenform | rund |
| Reifezeit | mittelfrüh bis spät |
| Schale | feinschalig mit roten Augen |
| Herkunft | Deutschland |
| Kocheigenschaft | Vorwiegend festkochend |
| Verwendung | Gratin, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, für alle Zwecke |
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Wo kann man die Kartoffelsorte Quarta kaufen?
Die Kartoffelsorte Quarta kann man im gut sortierten Handel oder manchmal auch online kaufen. Je nach Jahreszeit. Das sind meine beiden Lieblingsonlinehändler:
Pflanzkartoffel der Quarta kann man in der Regel bei folgenden Händlern online erwerben:
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