Die Kartoffelsorte Laura
Die mittelfrühe Sorte hat lange und ovale Knollen. Ihre Schale ist auffällig rot und das Fleisch tief gelb gefärbt ist. Die vorwiegend festkochenden Kartoffeln haben einen angenehm kräftigen Geschmack und eignen sich als Pommes Frites, für Salzkartoffeln oder Backkartoffeln und für Kartoffelbrei.
Der Geschmack der Kartoffelsorte Laura ist leicht mehlig und cremig.
Die Eigenschaften der Kartoffelsorte Laura
| Eigenschaften | |
|---|---|
| Knollenform | rundoval |
| Reifezeit | mittelfrüh |
| Schale | rot und glatt |
| Herkunft | Deutschland |
| Kocheigenschaft | Exoten |
| Verwendung | Backkartoffeln, Gratin, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln, Pommes Frites, Salzkartoffeln, Wilde Kartoffeln, Zum Einkellern geeignet, für alle Zwecke |
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Wo kann man die Kartoffelsorte Laura kaufen?
Die Kartoffelsorte Laura kann man im gut sortierten Handel oder manchmal auch online kaufen. Je nach Jahreszeit. Das sind meine beiden Lieblingsonlinehändler:
Pflanzkartoffel der Laura kann man in der Regel bei folgenden Händlern online erwerben:
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