Autorenname: Katharina Schneider

Du fragst dich, wie man gekochte Kartoffeln am besten einfriert? Denn was tun, wenn du mehr Kartoffeln hast, als du

Die festkochenden Sorten sind die optimale Wahl für Bratkartoffeln. Sie lassen sich leicht in Scheiben schneiden, sorgen für ein knuspriges

Du willst perfekte Bratkartoffeln machen, hast dein Bratkartoffel-Rezept ausgesucht und jetzt stellt sich dir die Frage: In welcher Pfanne gelingen

Du suchst nach den passenden Beilagen zu Bratkartoffeln? Dann bist du hier richtig. Bratkartoffeln sind pur schon ein leckeres Gericht.

Mein Vater und seine Eltern sind in Thüringen aufgewachsen und haben von dort die Thüringer Klöße als mein Lieblingsessen mit

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Ich bin immer wieder auf der Suche nach der interessanten und auch außergewöhnlichen Rezepten, die man nicht einfach so findet.

Eine wichtige Frage beim Kartoffeln kochen: Macht man den Deckel drauf oder nicht? Oder halb oder ganz oder gar nicht?

Es gibt viele Kartoffelsorten. Aber fast niemand kennt wirklich die Details hinter den Kartoffelsorten. Hier habe ich alles Wissenswerte über

Obwohl Kartoffelschalen viele Nährstoffe enthalten, möchtet ihr vielleicht Kartoffelpüree kochen oder Kartoffeln in einem Gericht verwenden, bei dem die Schale